ごはんのおかずは？
2018年06月5日
堺市中区、みらい整体院
スタッフ の N です。
こんにちは(^^)
ここのところ、気温も上がり、
むし暑さもでてきましたね(。>д<)
こうなってくると 晩御飯の
おかずに 悩みますよね～！
(ーー;)う～ん？何にしようかな？
出来れば！！ 下ごしらえも簡単で、
調理する時間も少なめのメニューがいいなぁ…
うちはガスコンロなんで（火を使うと
やっぱり熱くなるので…）
昨日も 患者さんと メニューについて
「 何にしようか？」と 話になりました。
箸休め・小鉢ものは 色々と作りおき
していたりするのです… きんぴら、酢の物、卵豆腐などなど…
でも メインが 浮かばない(..)
今日も冷蔵庫の中を見て、
にらめっこ状態です(￣O￣)
さっぱりの冷しゃぶにしようかな！！
豚肉を、しゃぶしゃぶして冷やしておけばいいし(^^)
あとは野菜を切るくらいの段取りで済むので(^^)v
ウチの夏の定番メニューです！！
ぽん酢 か 胡麻だれ かは 食べる時の気分にまかせましょう。
大阪は ぽん酢派が多いのかもしれませんね。
大阪には 美味しい・こだわりのぽん酢が多いですから(*^^*)
スーパーマーケットなどでも
大阪では ぽん酢の棚（コーナー）が ありますもんね！！
東京 では ３種類 くらいしかなかったように
思います（私が東京に住んでいた
10年以上前の話ですが…(^^ゞ）
私が 好きなのは やっぱり 旭ポンズ かな！！
あと 百貨店とかに売ってる
倉敷？だったかな？で製造されている
塩ぽん酢 も美味しかったですよ！！
私が ぽん酢好き ってことなんですが…(^^ゞ
これからの季節には さっぱり爽やかなのでお薦めですよ！
では 今日も むし暑くなってるようなので、
こまめに水分補給して体調を崩さないようにしましょうね(
