ちょっとした疑問？
2018年03月6日
堺市中区、みらい整体院
スタッフ の N です
こんにちは(*^^*)
今日は 私が 常日頃から 気になっていた事、
ちょっとした 疑問？
の ひとつについて書いてみます (^^ゞ
【はちみつ と メープルシロップ の 違い】
＊はちみつ＊
・蜂が分泌する酵素で 花の蜜に含まれるショ糖が
ブドウ糖 と 果糖 に 分解された 天然 の 転化糖
・はちみつ は 蜜蜂 が採取した 花蜜 を
体内でブドウ糖 などに分解した 蜜 なので
強い 殺菌力 があるため賞味期限は設けられてはいますが、
腐らないので 実質は ないと考えられます‼
・常温保存でも大丈夫‼
・ボツリヌス菌 が 含まれている場合
乳児が食べると 中毒症状が でる事があるので
特に １歳未満 の 子 には 生の はちみつ は与えないよう 注意が必要です‼
＊メープルシロップ＊
サトウカエデ などの 樹液を
常温 固体状になるまで濃縮 した甘味料。
・独特の風味があり、ホットケーキ や ワッフル に
かけたり、菓子 の 原材料として用いられる 。
・メープルシロップは、いたみやすいので
開栓後は冷蔵庫に入れてなるべく早く、
食べきらないとすぐカビてしまいますので気をつけましょう！
★メープルシロップは はちみつ より
☆カロリーは低く、カリウム や カルシウム は多く含んで いる。
《カルシウムは はちみつの37倍です‼》
☆ポリフェノールも含まれています。
☆血糖値の上昇指数もメープルシロップの方が
低いので血糖値が気になる人には、ありがたいです‼
～どちらも 、体には良さそうですが…
より 体に良さそうなのはメープルシロップのようですね( 〃▽〃)～
※季節の変わり目で『夏バテ』があるのと、同じように、
『冬バテ』もあるそうです‼
…日々の気温差が10℃以上の時に自律神経が順応しにくいために
今、その時期なので、睡眠や水分をよくとり、
冬バテしないように、気をつけていきましょうね(⌒∇⌒)ノ
